Tiramisú en frasco



Crema tiramisú:
150 g de crema Relleno y Cobertura sabor Chantilly Ledevit
ledevit. vineta300 g de queso crema
ledevit. vineta5 g de café instantáneo
ledevit. vineta15 cm³ de oporto

Batir la crema chantilly a medio punto. Incorporar el queso crema. Hidratar el café con el oporto y agregar a la crema. Mezclar y reservar en frío.

Almíbar de café:
ledevit. vineta250 cm³ de agua
ledevit. vineta15 g de café instantáneo
ledevit. vineta25 g de azúcar

Hervir el agua y retirar del fuego. Agregar el café con el azúcar. Mezclar y dejar enfriar

Armado:
ledevit. vineta4 u. de vainillas

Colocar una base de vainillas humedecidas con almíbar de café. Agregar una capa de crema de tiramisú. Repetir varias veces hasta la superficie del frasco. Decorar con vainillas y chocolate rallado.

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