Torta de crema


Bizcochuelo:
ledevit. vineta4 huevos
ledevit. vineta160 g de azúcar
ledevit. vineta160 g de harina

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener un punto letra. Retirar y agregar la harina de forma envolvente previamente tamizada. Colocar en un molde de 18 cm de diámetro. Cocinar en horno moderado durante 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo salga limpio, sin restos de batido. Reservar.

Armado:
ledevit. vineta500 g de Paris sabor Chocolate amargo Ledevit
ledevit. vineta500 g de crema Relleno y Cobertura sabor vainilla Ledevit

Cortar el bizcochuelo al medio y rellenar con la Paris. Batir la crema sabor Vainilla. Separar una parte para colorear y con el resto rellenar y cubrir el bizcochuelo. Peinar el lateral y decorar la superficie con un pico rizado alternado los colores y el tamaño.




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