110 g de manteca

135 g de azúcar

50 g de huevo (1 huevo)

c/n de esencia de vainilla

250 g de harina

1 pizca de sal 

Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear. Incorporar el huevo con la esencia y unir hasta lograr una crema. Tamizar la harina con la sal e incorporar sin amasar. Reservar la masa en heladera. Forrar una tartera de 18 cm de diámetro. Cocinar en horno a 180°C durante 20 minutos o hasta que tome color. 

500 g de crema pastelera ya preparada Ledevit

c/n manzana roja grande

c/n frutilla

c/n kiwi

c/n durazno

c/n de Destello Neutro Ledevit

Colocar la crema pastelera en la tarta ya cocida y fría. Cortar las frutas en rodajas, y disponer sobre la crema formando un diseño a elección. Pincelar las frutas con el Destello.