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Pastelería Profesional
Ledevit Paris Cubretortas

Dulce de leche pastelero

Auténtica receta artesanal del tipo pastelero.

Es un dulce de leche cuidadosamente elaborado en base a una auténtica receta artesanal.

Por su suave textura permite trabajarlo directamente con espátula sobre bizcochuelos y piononos. Con la consistencia justa para poder rellenar y decorar todo tipo de tortas y postres. Otra característica importante es el buen corte a la hora de trabajar con mangas de decoración quedando más prolijas las presentaciones.

Acompañado de un color agradable más un excelente y verdadero sabor a dulce de leche, permite combinar otros ingredientes para realizar todo tipo de recetas donde prime el dulce de leche.

Vida útil y conservación
Envase cerrado en lugar fresco y seco: 60 días.
Envase abierto en heladera (2-8 ºC): 30 días.

Presentación
Cuñetes de 5 kg; 2 unidades por caja.

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