Productos para
Pastelería Profesional
Ledevit Paris Cubretortas

Premezcla para preparar
Cupcakes sabor chocolate

LĂ­nea de PastelerĂ­a Horneable de Ledevit

La premezcla para preparar cupcakes forma parte de la nueva Línea de Pastelería Horneable de Ledevit que permite elaborar deliciosos cupcakes sabor chocolate. Son tiernos y húmedos e ideales para decorar. Con esta mezcla también se pueden elaborar excelentes muffins. La Línea de Pastelería Horneable de Ledevit es rica, fácil y además es sin gluten. ¡Para compartir entre todos!

Modo de uso (Cupcake chocolate) envase de 500 g de premezcla

1. Encender el horno a temperatura moderada.

2. Disponer los pirotines N°10 en un molde para Cupcake de 12 unidades. Colocar en un bol 1 huevo con 200 cm3 de agua y 100 g de manteca pomada. Incorporar el contenido del envase y mezclar hasta integrar.

3. Batir 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos a mano.

4. Llenar cada pirotĂ­n hasta Âľ partes de su altura. (70 g).

5. Cocinar en horno durante 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo salga limpio, sin resto de batido. Rinde 12 unidades.


Modo de uso (Muffins chocolate) envase de 500 g de premezcla.

1. Para obtener Muffins colocar en un bol 2 huevos con 200 cm3 de agua, 100 g de manteca fundida y 100 g de azĂşcar.

2. Incorporar el contenido del envase y mezclar hasta integrar.

3. Batir 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos a mano.

4. Distribuir la preparación en partes iguales en 12 pirotines N°10.

5. Cocinar en horno a temperatura moderada durante 40 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo salga limpio, sin resto de batido. Rinde 12 unidades.

Vida Ăştil y conservaciĂłn
Envase cerrado, en lugar fresco y seco: 9 meses

PresentaciĂłn
Bolsa de 500 g.

Sabores
Vainilla y Chocolate

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