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Simples y prácticas

Brownie Primavera

Brownie Primavera



Brownie:
ledevit. vineta470 g de premezcla para preparar Brownie Ledevit
ledevit. vineta2 huevos
ledevit. vineta100 cm³ de agua 
ledevit. vineta80 g de manteca fundida

Ganache blanco:
ledevit. vineta100 g de crema Relleno y Cobertura sabor Chantilly Ledevit
ledevit. vineta200 g de chocolate blanco 

Armado:
ledevit. vineta100 g de frutos rojos
ledevit. vineta150 g de crema Chantilly en polvo Ledevit (ya preparada)
ledevit. vinetac/n chocolate blanco 

Preparar el brownie como indica el envase. Derretir el chocolate blanco e incorporar 100 g de  crema, mezclar hasta lograr una ganache. Reservar en frío. Sobre el brownie, agregar una capa de ganache blanco y sembrar con frutos rojos. Decorar con copos de crema chantilly previamente batida y frutos rojos. Rodear el postre con una cinta de chocolate.

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