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Budin de amapola

Budin de amapola



Budín:
ledevit. vineta500 g de Premezcla para preparar Budín sabor vainilla Ledevit
ledevit. vineta3 huevos
ledevit. vineta150 cm³  de agua
ledevit. vineta150 g de manteca pomada
ledevit. vineta25 g de semillas de amapola
ledevit. vinetaRalladura de 1 limón

Cubierta:
ledevit. vineta100 g de chocolate semiamargo
ledevit. vineta50 g de almendras

Procedimiento:
Preparar el budín como indica el envase. Incorporar las semillas de amapola con la ralladura de limón y mezclar. Colocar en un molde enmantecado y cocinar en horno moderado. Para la cubierta fundir el chocolate y volcar sobre el budín frío. Decorar la superficie con almendras picadas.

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