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Cupcakes de chocolate con crema de arándanos

Cupcakes de chocolate con crema de arándanos



Cupcakes: 
ledevit. vineta500 g de Premezcla para preparar Cupcakes sabor chocolate Ledevit
ledevit. vineta1 huevo
ledevit. vineta200 cm³ de agua
ledevit. vineta100 g de manteca pomada
ledevit. vineta200 g de mermelada de arándanos

Crema de Arándanos:
ledevit. vineta350 g de crema Suave Ledevit
ledevit. vineta50 g de azúcar
ledevit. vineta100 g de mermelada de arándanos

Procedimiento:
Preparar los cupcakes como indica el envase. Dosificar la preparación en pirotines y colocar la mermelada en el centro de cada uno. Cocinar en horno moderado. Reservar. Batir la crema con el azúcar y la mermelada a punto firme. Realizar un copo de crema sobre la superficie de los cupcakes y decorar a gusto.

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