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Gomitas dulces

Gomitas dulces



ledevit. vineta50 g de Destello Neutro Ledevit
ledevit. vineta70 g de azúcar
ledevit. vineta35 cm³ agua
ledevit. vineta20 g de gelatina sin sabor
ledevit. vinetac/n de esencia
ledevit. vinetac/n de colorante

Mezclar el Destello con el azúcar y calentar en microondas 1 minuto a potencia máxima. A parte hidratar la gelatina y regenerar. Incorporar al Destello y calentar todo nuevamente dos minutos más en microondas. Agregar sabor y color. Volcar la preparación sobre un molde de silicona de formas diferentes y dejar gelificar. Desmoldar y pasar por azúcar impalpable.

Si se utiliza Destello sabor Frutilla, no incorporar colorantes ni esencias.

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