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Suave Pastel
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Mezclar la crema con el azúcar. Batir hasta lograr un punto firme. Cortar el bizcochuelo al medio. Humedecer con almíbar y agregar una capa de dulce de leche. Colocar un disco de merengue sobre el dulce de leche y agregar una capa de crema. Sembrar sobre la crema duraznos cortados en pequeños cubos. Cubrir con otro disco de merengue y agregar otra capa de crema. Finalmente tapar con la otra parte del bizcochuelo humedecido con almíbar. Emparejar la superficie y peinar los laterales con crema. Decorar con pico rizado chico y detallar a gusto.
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