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Brownie Cheesecake marmolado
Brownie: 470 g de Premezcla para preparar Brownie Ledevit 2 huevos 100 cm³ de agua 80 g de manteca fundida Cheesecake: 40 g de almidón de maíz 70 g de azúcar 100 g de crema Relleno y Cobertura sabor Vainilla Ledevit 300 g de queso crema 100 g de huevo (2) c/n de esencia de vainilla Procedimiento: Preparar el brownie como indica el envase. Colocar la preparación en un molde con papel manteca enmantecado. Reservar.
Para el cheesecake mezclar todos los ingredientes siguiendo el orden de la receta. Colocar en una manga e inyectar el brownie, realizando trazos irregulares para formar el efecto marmolado. Cocinar en horno moderado durante 45 a 55 minutos. Enfriar y cortar en porciones.
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