Helado de coco y dulce de leche:
200 cm³ de leche fría100 g de azúcar150 g de Base no Láctea Ledevit50 g de coco ralladoSalsa de dulce de leche200 g de Dulce de Leche Pastelero Ledevit50 cm³ de lecheColocar en un bol todos los ingredientes y batir a ¾ de velocidad por 3 minutos o hasta lograr un punto letra. Reservar.
Para la salsa, disolver el dulce de leche con la leche, mezclando hasta integrar. Colocar el helado en una fuente y salsear de manera irregular. Llevar a freezer hasta que llegue a la consistencia de helado.
Helado de Coco:
200 cm³ de leche de coco
100 g de azúcar
100 g de Base no Láctea Ledevit
Armado:
c/n de coco rallado
Colocar en un bol todos los ingredientes y batir a ¾ de velocidad por 3 minutos o hasta lograr un punto letra. Colocar en moldes para helado y llevar a freezer hasta que llegue a la consistencia de helado. Desmoldar y pasar por coco rallado antes de servir.
Helado de Coco:
200 cm³ de leche de coco100 g de azúcar100 g de Base no Láctea LedevitArmado:
c/n de coco ralladoColocar en un bol todos los ingredientes y batir a ¾ de velocidad por 3 minutos o hasta lograr un punto letra. Colocar en moldes para helado y llevar a freezer hasta que llegue a la consistencia de helado. Desmoldar y pasar por coco rallado antes de servir.
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