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Helado de maracuyá y naranja
Licuado de maracuyá: 1 unidad de maracuyá 250 cm³ de agua Helado: 100 cm³ de licuado de maracuyá 100 cm³ de jugo de naranja 100 g de azúcar 100 g de Base no Láctea Ledevit Retirar la pulpa del interior del maracuyá y licuar junto con el agua. Colocar 100 cm³ del licuado en un bol, junto con el jugo de naranja, el azúcar y la base no láctea. Batir a ¾ de velocidad por 3 minutos o hasta lograr un punto letra. Colocar en una fuente o en moldes para helado y llevar a freezer hasta que llegue a la consistencia de helado. Helado de maracuyá: 200 cm³ de licuado de maracuyá 100 g de azúcar 150 g de Base no Láctea Ledevit Retirar la pulpa del interior del maracuyá y licuar junto con el agua. Colocar 200 cm³ del licuado en un bol, junto con el azúcar y la base no láctea. Batir a ¾ de velocidad por 3 minutos o hasta lograr un punto letra. Colocar en una fuente y llevar a freezer hasta que llegue a la consistencia de helado. ¡Podés reducir la cantidad de azúcar como más te guste! |
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