Muffins de vainilla y chocolate rellenos


Muffins de vainilla:
ledevit. vineta500 g de Premezcla para preparar Cupcakes sabor Vainilla Ledevit
ledevit. vineta2 huevos
ledevit. vineta200 cm³ de agua
ledevit. vineta100 g de manteca fundida
ledevit. vineta100 g de azúcar

Rellenos:
ledevit. vineta150 g de almendras fileteadas
ledevit. vineta150 g de arándanos deshidratados

Colocar todos los ingredientes en un bol, batir durante 3 min con batidora eléctrica o 5 minutos a mano, agregar el relleno elegido y mezclar hasta integrar. Distribuir la preparación en pirotines. Cocinar en horno moderado durante 40 minutos aproximadamente.

Muffins de chocolate:
ledevit. vineta500 g de Premezcla para preparar Cupcakes sabor Chocolate Ledevit
ledevit. vineta2 huevos
ledevit. vineta200 cm³ de agua
ledevit. vineta100 g de manteca fundida
ledevit. vineta100 g de azúcar
ledevit. vineta100 g de chocolate

Colocar todos los ingredientes en un bol, batir durante 3 min con batidora eléctrica o 5 minutos a mano, agregar el chocolate previamente picado y mezclar hasta integrar. Distribuir la preparación en pirotines. Cocinar en horno moderado durante 40 minutos aproximadamente.




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