500 g de premezcla para Cupcakes sabor Vainilla Ledevit2 huevos150 cm³ de agua100 g de manteca pomadaColocar en un bol los huevos, el agua y la manteca pomada. Incorporar la premezcla y batir 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos a mano. Colocar la preparación en 3 moldes de 16 cm de diámetro. Cocinar en horno a temperatura moderada 20 minutos aprox.
Buttercream:
250 g de merengue en polvo Ledevit125 cm³ de agua375 g de manteca pomadaHidratar el merengue con el agua y batir hasta lograr un punto firme. Incorporar la manteca pomada y seguir batiendo hasta mezclar por completo.
Armado:
Colorante a gustoRellenar y cubrir la torta con parte de la buttercream sin colorear. Cortar un extremo de la torta y presentar sobre el corte. Colorear la otra parte de la buttercream y decorar el lateral formando un degrade.
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