1 huevo

50 g de manteca

250 g de Premezcla para preparar tapitas de alfajores Ledevit

20 g de cacao amargo 

Colocar en un bol todos los ingredientes y mezclar con espátula hasta lograr una masa lisa o en batidora 2 minutos con paleta. Reservar en frío 10 minutos. Espolvorear la mesada con almidón de maíz, estirar la masa a 0,5 cm de espesor. Cortar las tapas y colocarlas en una placa enmantecada. Cocinar en horno a temperatura moderada de 7 a 10 minutos. Desmoldar tibias para evitar que se peguen en la placa. 

500 g de chocolate semiamargo

c/n de Dulce de leche Ledevit 

Colocar el dulce de leche en una manga con pico liso. Realizar un conito sobre las tapitas. Reservar en frío una hora. Bañar con chocolate semiamargo.