Relleno:
100 g de Cacao Amargo300 cm3 de Leche fría150 g de Azúcar150 g de Base no Láctea Ledevit En primer lugar, disolver el Cacao en la Leche. Incorporar el Azúcar junto con la Base no Láctea. Batir a ¾ de velocidad por 3 minutos o hasta lograr un punto letra. Colocar en moldes para helado y llevar a freezer hasta que llegue a la consistencia de helado.
Cobertura:
500 g de Chocolate Semiamargo150 g de Maní trozadoFundir el Chocolate, agregar el Maní y bañar el helado.
Tip: La leche puede ser reemplazada por agua o leche vegetal.
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