Brownie con maní




Ingredientes:
ledevit. vineta470 g de Premezcla para preparar Brownie Ledevit
ledevit. vineta2 huevos
ledevit. vineta100 cm³ de agua
ledevit. vineta80 g de manteca fundida
ledevit. vineta200 g de pasta de maní 

Colocar en un bol todos los ingredientes menos la pasta de maní y mezclar hasta integrar. Batir 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos a mano. En un molde cuadrado de 22cm x 22cm con papel manteca y enmantecado, colocar la mezcla y sembrar de manera irregular con ayuda de una manga la pasta de maní. De ser necesario ablandar la pasta en microondas unos 30 segundos. Cocinar en horno a temperatura moderada, 50 minutos aproximadamente. Una vez frío, desmoldar.




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