500 g de Premezcla para preparar Budín sabor Vainilla Ledevit

3 huevos

150 cm³ de agua

150 g de manteca pomada

200 g de zanahoria rallada

1 cta de canela

Preparar el budín como indica el envase. Incorporar el resto de los ingredientes y mezclar hasta integrar. Colocar en un molde enmantecado y cocinar en horno moderado hasta que al introducir un palillo salga limpio sin restos de batido. Decorar con nuestra receta de glasé. 

250 g Premezcla de Merengue en polvo Ledevit

125 g de azúcar impalpable

125 cm³ de agua 

Batir todo junto a velocidad media durante unos 3 minutos y listo.