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Tiramisú con Crema Lemon
500 cm³ de crema de leche 500 cm³ de leche 150 g de azúcar 15 cm³ de aporto 150 g de Polvo para preparar Cheesecake Ledevit Mezclar la crema de leche con la leche, el azúcar y el oporto hasta integrar. Incorporar el Polvo para preparar Cheesecake y unir todo. Luego batir 2 minutos a velocidad media o hasta obtener un punto letra. Reservar.
Crema lemon: 250 g de Polvo para preparar Crema Lemon Ledevit 650 cm³ de agua Colocar el Polvo para preparar Crema Lemon con el agua en un bol, mezclar hasta disolver y luego batir a ¾ de velocidad durante 5 minutos para obtener una consistencia homogénea. Reservar. Armado: Vainillas Almíbar de café En un vaso o copa, colocar una base de vainillas humedecidas con el almíbar de café. Por encima colocar una capa de crema tiramisú. Volver a colocar vainillas y poner una capa fina de crema lemon. Por último, con una manga y una boquilla risada, decorar con crema tiramisú.
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