Crema helada de frutilla Crema helada de frutilla: 300 g de crema Relleno y Cobertura sabor Frutilla Ledevit 380 g de yogur natural 50 g de azúcar 80 cm³ de leche 8 g de gelatina 80 g de frutillas frescas Montar la crema de frutilla a medio punto y reservar en frío. Mezclar el yogur con el azúcar. Hidratar la gelatina con la leche y regenerar. Incorporar al yogur. Unir todo con la crema de frutilla. Por último sembrar con las frutillas picadas. Colocar en moldes para helados de la forma deseada.

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