250 g de Relleno y Cobertura sabor vainilla Ledevit

250 cm³ de leche

160 g de azúcar

5 yemas

2 huevos

c/n de esencia de vainilla

c/n de azúcar para decorar 

Coloca en un recipiente la crema de Relleno y Cobertura, la leche y la mitad del azúcar, llevar al fuego hasta entibiar. En otro bol mezclar el resto de los ingredientes, incorporar los líquidos tibios, mezclar hasta integrar y pasar por un tamiz. Verter la preparación en recipientes de cerámica aptos para horno. Cocinar a baño maría, en horno a 1200 C durante 60 minutos aproximadamente. Dejar enfriar, espolvorear azúcar en la superficie y dorar con soplete antes de servir.