Helado Almendrado
200 cm³ de leche de almendras fría
100 g de azúcar
100 g de Base no Láctea Ledevit
Armado:
c/n de praliné
Batir la leche de almendras, el azúcar y la base no láctea a ¾ de velocidad por 3 minutos o hasta lograr un punto letra. Cubrir con film un molde media caña y colocar la mezcla. Llevar a freezer hasta que llegue a la consistencia de helado. Desmoldar y cubrir con praliné.
Opciones:
Luego de batir todos los ingredientes, se pueden agregar almendras tostadas. Mezclar y llevar a freezer.
¡Podés reducir la cantidad de azúcar como más te guste!