Torta de crema
Bizcochuelo:4 huevos
160 g de azúcar
160 g de harina
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener un punto letra. Retirar y agregar la harina de forma envolvente previamente tamizada. Colocar en un molde de 18 cm de diámetro. Cocinar en horno moderado durante 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo salga limpio, sin restos de batido. Reservar.
Armado:
500 g de Paris sabor Chocolate amargo Ledevit
500 g de crema Relleno y Cobertura sabor vainilla Ledevit
Cortar el bizcochuelo al medio y rellenar con la Paris. Batir la crema sabor Vainilla. Separar una parte para colorear y con el resto rellenar y cubrir el bizcochuelo. Peinar el lateral y decorar la superficie con un pico rizado alternado los colores y el tamaño.