250 g de Polvo para preparar Merengue de Ledevit

125 cm³ de agua

375 de manteca pomada colorante c/n 

Hidratar el merengue en polvo con el agua y batir hasta lograr un punto firme. Incorporar la manteca y seguir batiendo hasta integrar y obtener una consistencia firme. Luego, dividir la buttercream en diferentes bowls y agregar el colorante en cada uno para obtener diferentes tonos.

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