Crema helada de frutilla
Crema helada de frutilla:300 g de crema Relleno y Cobertura sabor Frutilla Ledevit
380 g de yogur natural
50 g de azúcar
80 cm³ de leche
8 g de gelatina
80 g de frutillas frescas
Montar la crema de frutilla a medio punto y reservar en frío. Mezclar el yogur con el azúcar. Hidratar la gelatina con la leche y regenerar. Incorporar al yogur. Unir todo con la crema de frutilla. Por último sembrar con las frutillas picadas. Colocar en moldes para helados de la forma deseada.