250 g de premezcla para preparar tapitas de alfajores Ledevit

1 huevo

50 g de manteca

Realizar la masa siguiendo las instrucciones del envase del polvo para preparar alfajores. Estirar sobre una placa. Llevar al horno 15 minutos aproximadamente a 160° C. 

80 g de manteca fundida

100g de chocolate baño

Una vez fría, moler la masa cocida en una procesadora o a mano e incorporar 80g de manteca fundida. Unir la preparación hasta que quede nuevamente una masa. En un molde para flan cubrir las paredes y base. Llevar nuevamente al horno por 10 minutos aproximadamente a 160°C. Desmoldar una vez frio y pincelar con chocolate baño fundido. Dejar secar el chocolate ¡y listo!