Budín de amapola
Budín:500 g de Premezcla para preparar Budín sabor vainilla Ledevit
3 huevos
150 cm³ de agua
150 g de manteca pomada
25 g de semillas de amapola
Ralladura de 1 limón
Cubierta:
100 g de chocolate semiamargo
50 g de almendras
Procedimiento:
Preparar el budín como indica el envase. Incorporar las semillas de amapola con la ralladura de limón y mezclar. Colocar en un molde enmantecado y cocinar en horno moderado.
Para la cubierta fundir el chocolate y volcar sobre el budín frío. Decorar la superficie con almendras picadas.