Cupcakes de chocolate con crema de cookies
Cupcakes: 500 g de Premezcla para preparar Cupcakes sabor chocolate Ledevit
1 huevo
200 cm³ de agua
100 g de manteca pomada
Crema de queso y cookies:
350 g de crema Suave Ledevit
50 g de azúcar
350 g de queso crema
200 g de cookies de chocolate
Procedimiento:
Preparar los cupcakes como indica el envase. Colocar la preparación en pirotines. Cocinar en horno moderado. Reservar.
Batir la crema con el azúcar y el queso crema a punto firme. Incorporar las galletitas molidas y mezclar hasta integrar.
Realizar un copo de crema sobre la superficie de los cupcakes y decorar a gusto.