Macoffee con maní
Macarons de café:
250 g de Premezcla para preparar Macarons de Ledevit
50 g de café (en vez agua le agregás café)
Seguí el procedimiento que dice el envase.
Relleno Buttercream de maní:
250 g de Polvo para preparar Merengue de Ledevit
150 cm³ de agua
275 de manteca
100 g de pasta de maní
Prepará el merengue como dice el envase, y luego incorporá la manteca hasta integrar y la pasta de maní.
Cobertura:
250 g de dulce de leche
120 g de maní
300 g de chocolate semiamargo
Fundir el chocolate. Colocar en cada tapita el dulce de leche, agregar el maní y bañar en el chocolate.