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Budin de arandanos

Budin de arandanos



Arenado:
ledevit. vineta75 g de harina de almendras
ledevit. vineta50 g de manteca fría
ledevit. vineta50 g de azúcar
ledevit. vineta50 g de almendras

Budín:
ledevit. vineta500 g de Premezcla para preparar Budín sabor vainilla Ledevit
ledevit. vineta3 huevos
ledevit. vineta150 cm³ de agua
ledevit. vineta150 g de manteca pomada
ledevit. vineta250 g de arándanos

Procedimiento:
Realizar el arenado mezclando todos los ingredientes con un tenedor o procesadora. Reservar en frío. Preparar el budín como indica el envase. Incorporar los arándanos y mezclar. Colocar en un molde enmantecado, cubrir la superficie con el arenado. Cocinar en horno moderado.

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