Brownie Cheesecake marmolado
Brownie:470 g de Premezcla para preparar Brownie Ledevit
2 huevos
100 cm³ de agua
80 g de manteca fundida
Cheesecake:
40 g de almidón de maíz
70 g de azúcar
100 g de crema Relleno y Cobertura sabor Vainilla Ledevit
300 g de queso crema
100 g de huevo (2)
c/n de esencia de vainilla
Procedimiento:
Preparar el brownie como indica el envase. Colocar la preparación en un molde con papel manteca enmantecado. Reservar.
Para el cheesecake mezclar todos los ingredientes siguiendo el orden de la receta. Colocar en una manga e inyectar el brownie, realizando trazos irregulares para formar el efecto marmolado. Cocinar en horno moderado durante 45 a 55 minutos. Enfriar y cortar en porciones.