470 g de Premezcla para preparar Brownie Ledevit

2 huevos

100 cm³ de agua

80 g de manteca fundida

6 huevos

100 g de azúcar

500 cm³ de leche

La ralladura de una naranja 

Caramelizar un molde cuadrado de 22 cm. Preparar el brownie como indica el envase y verter la en el molde. Reservar. Para el flan mezclar los huevos con el azúcar e incorporar la leche con la ralladura de naranja. Volcar el flan sobre la preparación del brownie. Cocinar a baño maría en horno a temperatura moderada, 50 minutos aproximadamente. Retirar y dejar enfriar antes de desmoldar.