Brownie con maní
Ingredientes:470 g de Premezcla para preparar Brownie Ledevit
2 huevos
100 cm³ de agua
80 g de manteca fundida
200 g de pasta de maní
Colocar en un bol todos los ingredientes menos la pasta de maní y mezclar hasta integrar. Batir 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos a mano. En un molde cuadrado de 22cm x 22cm con papel manteca y enmantecado, colocar la mezcla y sembrar de manera irregular con ayuda de una manga la pasta de maní. De ser necesario ablandar la pasta en microondas unos 30 segundos. Cocinar en horno a temperatura moderada, 50 minutos aproximadamente. Una vez frío, desmoldar.