1000 g de premezcla para Cupcakes sabor Vainilla Ledevit

4 huevos

300 cm³ de agua

200 g de manteca pomada

Colorantes a elección

Colocar en un bol los huevos, el agua y la manteca pomada. Incorporar la premezcla y batir 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos a mano. Separar la preparación en 6 partes y colorear a gusto. Colocar cada una en moldes de 16 cm de diámetro y cocinar en horno a temperatura moderada 20 minutos aprox.

1000 g de crema Relleno y Cobertura Vainilla Ledevit

1000 g de chocolate semiamargo

Picar el chocolate e incorporar la crema líquida. Mezclar y llevar a microondas cada 30 segundos hasta integrar. También se puede realizar a baño María. Una vez lista reservar en frío. 

Granas de colores

Disponer un bizcocho y agregar una capa de ganache. Repetir esta operación intercalando los colores de los bizcochos. Cubrir con ganache y granas de colores.