4 discos de 20 cm de diámetro de bizcochuelo sabor vainilla

250 g de Polvo para preparar Merengue de Ledevit

125 cm³ de agua

275 g de manteca

100 g de pasta de maní

Hidratar el merengue en polvo con el agua y batir hasta lograr un punto firme. Incorporar la manteca y seguir batiendo hasta integrar y obtener una consistencia firme. Por último, incorporar la pasta de maní y mezclar. 

250 g de Polvo para preparar Merengue de Ledevit

125 cm³ de agua

375 g de manteca

50 g de cacao amargo

Hidratar el merengue en polvo con el agua y batir hasta lograr un punto firme. Incorporar la manteca y seguir batiendo hasta integrar y obtener una consistencia firme. Por último, incorporar el cacao y mezclar. 

250 g de Polvo para preparar Merengue de Ledevit

125 cm³ de agua

375 g de manteca

200 g de dulce de leche Ledevit 

Hidratar el merengue en polvo con el agua y batir hasta lograr un punto firme. Incorporar la manteca y seguir batiendo hasta integrar y obtener una consistencia firme. Por último, incorporar el dulce de leche y mezclar 

Colocar un disco de bizcochuelo y rellenar con Buttercream. Repetir los pasos hasta lograr los tres niveles de relleno. Cada uno con un sabor de Buttercream distinto (Chocolate, Dulce de Leche y Maní). Cubrir y decorar la torta con Buttercream de Chocolate y Dulce de Leche para lograr el efecto marmolado.

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